2010.02.02
美味!朴葉寿司

祖母の調子があまり優れず、母が何度も帰省しているのだけれども、
その帰りに知り合いの方から朴葉寿司をもらってきてくれた。
初めていただくそのお寿司は、ちょっと甘めの酢飯に、
キャラブキやら鮭やらの塩分が絶妙だった!
朴葉寿司一つでおにぎり一個分より若干少ないくらいのご飯の量。
二つは余裕でぺろりといけました。
明日は節分。
最近、スーパーでも恵方巻の材料まで売っていたりする。
うちの子供達は生の魚が食べられなかったりするので、
キュウリといくらで恵方巻でも作ろうかな。









